Колбаса «ЧАЙНАЯ» ГОСТ

Состав: говядина, свинина, шпик, соль, чеснок свежий, перец черный, сахар-песок, кориандр, аскорбиновая кислота, нитрит натрия. 

Оболочка — черева.

Пищевая и энергетическая ценность: белок – не менее 12,0 г, жир – не более 20,0 г, калорийность – 228,0 ккал.

Срок годности:  при t  от 0 до  +6 С и относительной влажности не выше  75 – 78 % не более  5 суток.